先日畑から採ってきた丸大根、測ってみたら、小さいので1300グラムあった。 長大根を消費するために、毎週おでんにしていたので、そろそろ炊くのも飽きてきて、甘酢漬けにしてみようと思った。 去年なくなった姑さんが、そういうことの達人で、ほんとにおい…