焼き芋が、美味しい

山奥に家があっていいことは、火を燃やせることだ。

それから、薪を自給できることも。

家の周りは木だらけなので、色んな種類の薪ができる。

今日は、梅の小枝、杉、桜など。

お芋は、種子島から送ってもらった安納芋。

しっとりしてて、ほんとに美味しい。

畑仕事のない日は、暖炉の番をしながら、お芋を焼いて食べる。